Dieta e Nutrição

Fibra solúvel: o que é, fontes, benefícios e malefícios

benefício da fibra solúvel

A fibra é carregada por vários benefícios para saúde. No entanto existem dois tipos de fibras, a solúvel e insolúvel. Portanto, a fibra solúvel se dissolve em água para formar um material similar a um gel. Isso pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue e glicose. Portanto, esse carboidrato é encontrado em aveia, ervilhas, feijões, maçãs, frutas cítricas, cenoura, cevada e psyllium.

Este carboidrato não digerível é essencial para ajudar no funcionamento do intestino, para controlar a absorção de nutrientes indispensáveis para a saúde do organismo, esse carboidrato também ajudar a livrar o sistema gastrointestinal de toxinas nocivas e ainda ajuda a controlar o nível de colesterol.

fibra solúvel

O que é a fibra solúvel?

A fibra solúvel é simplesmente carboidrato que o organismo não consegue digerir e, embora não forneçam energia, é um nutriente essencial para o ciclo de digestão. Portanto, existe fibras em duas formas: a fibra solúvel e a fibra insolúvel, onde ambos são consideradas essenciais para saúde.

Principais fontes de alimentos ricos em fibra solúvel:

  • Aveia;
  • Cereais;
  • Gérmen de trigo;
  • Pão de milho;
  • Pão de trigo branco;
  • Macarrão cozido;
  • Arroz branco cozido;
  • Milho;
  • Fava;
  • Vagem;
  • Couve de bruxelas;
  • Abóbora;
  • Brócolis;
  • Ervilha;
  • Aspargo;
  • Batata cozida;
  • Couve-flor.

Na medida que a este carboidrato se dissolve, ele cria um gel que pode melhorar a digestão de várias maneiras. Além disso, este carboidrato pode reduzir o colesterol no sangue e o açúcar. Isso ajuda seu corpo a melhorar o controle de glicose no sangue, o que pode ajudar a reduzir diversos tipos de doenças.

Benefícios da fibra solúvel para saúde:

1. Promove a saúde da pele:

Este carboidrato pode ajudar a mover fermento e fungo do seu corpo, evitando que sejam excecionados através da sua pele, onde podem desencadear acne ou erupções cutâneas.

2. Redução de diverticulite:

Muitas pessoas ainda não sabem, mas este carboidrato pode reduzir seu risco de diverticulite. A diverticulite é uma inflamação de pólipos no intestino, onde este carboidrato ajuda a combater este problema.

3. Prevenção de cálculos renais:

Uma excelente dieta rica nesse carboidrato pode reduzir o risco de cálculos renais, provavelmente devido à sua capacidade de ajudar a regular o açúcar no sangue, prevenindo assim, esse problema.

4. Evitar hemorroida:

As hemorroidas podem ser uma condição dolorosa e intensa e podem ser causadas ou pioradas por fezes endurecidas causadas por falta de Fibra Solúvel. Além disso, uma dieta rica nesse carboidrato pode ajudar a garantir que não chegue até você.

5. Saúde do coração:

Manter seu coração saudável deve ser prioridade, além de obter esse carboidrato suficiente deve estar perto do topo de sua lista de coração saudável. Além disso, esse carboidrato é muito útil na redução de triglicerídeos no corpo, e é diretamente ligado para ajudar a evitar doenças cardíacas.

benefícios da fibra solúvel

6. Contra o diabetes:

Uma vez que este carboidrato não é bem absorvida, não contribui para os picos de açúcar no sangue que podem colocar você em risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Portanto, este carboidrato é essencial para pessoas que sofrem de diabetes, pois ajuda no tratamento.

7. Obtenção de peso saudável:

Os alimentos ricos neste carboidrato tendem a levar mais tempo para comer e a serem menos densos em energia, o que significa que eles têm menos calorias para o mesmo volume de alimentos, assim ele ajuda a ganhar peso.

8. Redução do colesterol:

Este carboidrato não digerível é bastante encontrado em feijão, aveia, sementes de linhaça e farelo de aveia que pode ajudar a baixar os níveis totais de colesterol no sangue, reduzindo a lipoproteína de baixa densidade ou níveis de colesterol ruim no sangue.

9. Contra a pressão arterial:

Muitas pessoas não sabem, mas os alimentos ricos neste carboidrato pode ter diversos benefícios para a saúde geral do corpo, como por exemplo reduzir a pressão arterial, e evitando doenças mais graves.

10. Saúde intestinal:

Uma excelente dieta rica nesse carboidrato pode reduzir o risco de desenvolver hemorroidas e pequenas bolsas no seu cólon (doença diverticular). Portanto, esse carboidrato pode ser fermentado no cólon, onde pode desempenhar um papel na prevenção de doenças no intestino.

11. Promover a saúde digestiva:

Este carboidrato não digerível, ajuda a aumentar o peso e o tamanho das fezes suavizando-a. Além disso, é muito ele é importante para diminuir as chances de constipação. Se você tiver fezes soltas e aquosas, este carboidrato não digerível pode ajudar a solidificar as fezes porque absorve água e adiciona volume às fezes.

12. Promove a saciedade:

Este carboidrato não digerível é essencial para quem deseja perder peso, pois promove a sensação de saciedade e ajuda a impedir que você consuma quantidades exageradas de alimentos.

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13. Contra a constipação:

Como dito anteriormente, este carboidrato não digerível, promove o fluxo saudável do intestino e sendo benéfico também para pessoas que sofrem de constipação.

14. Prevenção do câncer:

Os efeitos anticancerígenos desse carboidrato não digerível é bastante eficaz para prevenir o câncer, pois os alimentos que este carboidrato contêm, como vegetais e frutas eles também são ricos em antioxidantes e fitoquímicos que podem reduzir as chances do câncer.

15. Auxiliar na saúde óssea:

Alguns tipos de “pré-bióticos” duplamente encontrados nesse carboidrato mostraram aumentar a biodisponibilidade de minerais como o cálcio nos alimentos que você consome, o que pode ajudar a manter a densidade óssea, prevenindo assim, doenças como osteoporose.

Outros benefícios da fibra solúvel para saúde:

  • Este carboidrato não digerível ajuda a alter o metabolismo no cólon através da produção dos AGCC;
  • Muitas pessoas ainda não sabem, mas este carboidrato não digerível modulam a mobilidade gastrointestinal, auxiliando assim, em uma boa saúde;
  • E muito evidente que este carboidrato não digerível ajuda a promover também o desenvolvimento da flora intestinal;
  • Este carboidrato não digerível, é excelente para proporcionar energia para a mucosa intestinal;
  • Para diminuir o pH do cólon é necessário obter uma boa quantidade desse carboidrato não digerível, pois ele ajuda a dificultar o surgimento de bactérias patogênicas;
  • Este carboidrato não digerível é essencial para saúde, pois ajuda a melhorar a proteção contra infecção no corpo.

Deficiência de fibra solúvel:

A ausência desse carboidrato não digerível no corpo, pode causar gases, dor e inchaço abdominal, constipação, além de excesso de açucares e gorduras no sangue, agravando doenças como diabetes, colesterol e pressão arterial, afetando assim, a saúde cardiovascular. Converse com seu nutricionista caso você sinta esses efeitos colaterais. Pois é muito provável que você esteja consumindo pouco desses carboidratos não digerível do que você precisa para se manter saudável.

A deficiência desse carboidrato não digerível quando ocorre, os sintomas podem incluir:

  • Dores e inchaço abdominal;
  • Pressão Arterial em nível elevado;
  • Problemas no Coração;
  • Níveis elevados de colesterol ruim;
  • Aumento da Pressão Sanguínea;
  • Nível alto de açúcar no sangue;
  • Prisão de ventre;
  • Ossos fracos;
  • Articulações inflamadas.
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